Sonia Przybyło - Specjalista ds. żywienia

ciekawostki

przepis na orzechówkę

przepis na orzechówkę

Dziś trochę o Orzechu Włoskim (Juglans Regia). Ale najpierw zacznę może od tego, jak człowiek jest ślepy i mało świadomy co go otacza. Od X lat mieszkam w tym samym miejscu i nigdy nie zdawałam sobie sprawy ile orzechów rośnie nieopodal mojego domu. Parę dni […]

kwiaty bzu czarnego

kwiaty bzu czarnego

Bez czarny (Sambucus nigra), kolejny wspaniały roślinny okaz, który z powodzeniem może znaleźć się na naszym talerzu 🙂 Według Farmakopei Polskiej podstawowym surowcem zielarskim są kwiaty, które kwitną od drugiej połowy maja do czerwca, jak i owoce, które zbiera się od sierpnia do września. Rzadziej […]

SYROP Z MNISZKA LEKARSKIEGO

SYROP Z MNISZKA LEKARSKIEGO

Moja pierwsza, domowa produkcja syropu z Mniszka Lekarskiego 🙂 Polecam wszystkim, bo jest na prawdę bardzo dobry w smaku i wyjątkowo prosty w wykonaniu. Jedyne co, to trzeba się natrudzić… aby go znaleźć 😉 Bo mimo że, jest go wszędzie pełno, to nie z każdego […]

Powiedz NIE antyperspirantom !

Powiedz NIE antyperspirantom !

Cel: ograniczenie chemii ! Jak wiadomo, dostępne w sklepach antyperspiranty i dezodoranty są napakowane chemią. Aplikowanie ich pod pachy, w miejscu gdzie znajdują się węzły chłonne, w pobliżu gruczołów piersiowych, nie jest mądre. Wiele badań, wykazuje że stosowanie ich jest niebezpieczne – mogą zwiększać zachorowalność […]

Domowe mleko migdałowe

Domowe mleko migdałowe

Domowe mleko migdałowe: Składniki: – szklanka migdałów – 2-3 szklanki wody źródlanej Wykonanie: Migdały przełożyć do większej szklanki, zalać do pełna wodą i moczyć przez 12h, do momentu aż będą napęczniałe. Następnie orzechy odsączyć, przełożyć do kielicha blendera, dolać 2-3 szklanki wody i zmiksować na […]