WARZYWNA POTRAWKA – PROSTY I SMACZNY PRZEPIS

Podaje najprostszy na świecie przepis na najsmaczniejszą warzywną potrawkę.
Składniki: 4 małe cukinie, 5 papryk (w dowolnych kolorach), cebula biała i czerwona, 3 mięsiste pomidory, 1-2 łyżki oliwy z oliwek, przyprawy: zioła prowansalskie, czosnek niedźwiedzi, sproszkowane suszone pomidory z czosnkiem
Wykonanie: W dużym garnku na oliwie podsmażyć cebulę, a następnie dodać pokrojone w kostkę warzywa i przyprawy. Wlać odrobinę ciepłej wody i dusić całość do miękkości ok 30 min. Potrawkę najlepiej podawać z kaszą gryczaną, jęczmienną lub ryżem brązowym.

Chyba prostszego obiadu nie da się już wymyślić, natomiast ja nie ukrywam, że mogłabym go jeść na okrągło 🙂 Danie proste, sycące, zdrowe i kolorowe