Ciasteczka owsiane
Ciasteczka owsiane – drobna i zdrowa przekąska. Robi się je na tyle szybko, że gdy najdzie nas ochota “na coś słodkiego”, to sprawdzą się doskonale 🙂
Składniki na dużą porcję:
– paczka płatków owsianych górskich
– 4 dojrzałe banany
– 2 jaja
– paczka suszonej żurawiny (200g)
– paczka łuskanego słonecznika (100g)
– paczka płatków migdałowych (100g)
– 2-3 paski pokruszonej gorzkiej czekolady
– cynamon
Wykonanie: Banany rozgnieść widelcem i wymieszać z jajami, tak aby powstała płynna masa. Do miski wrzucić płatki, suszoną żurawinę, słonecznik, płatki migdałowe, pokruszoną czekoladę, cynamon i wymieszać. Zalać masą bananowo-jajeczną i ponownie dokładnie wszystko razem wymieszać. Rękoma uformować ciasteczka, a następnie ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec ok 20 min w piekarniku. Smacznego 🙂