Sok z buraka dla sportowców

Kieliszek dobrego, czerwonego… soku z buraka 🙂 Dlaczego zaleca się go sportowcom? Czemu uważany jest za naturalny doping?
Zawarte w soku azotany przekształcane są w organizmie do tlenku azotu. Tlenek azotu rozszerza światło naczyń krwionośnych, a to powoduje zwiększenie i poprawę przepływu krwi przez pracujące mięśnie, dowóz składników odżywczych i tlenu. Opóźnia to czas wyczerpania organizmu, zmniejsza zużycie tlenu i zwiększa siła mięśni (zwiększa się wydolność). Oprócz tego sok z buraków zawiera wiele innych składników, takich jak: żelazo, kwas foliowy oraz potas, który odpowiedzialny jest m.in. za skurcz mięśni.
Świeżo wyciśnięty sok z buraka 2 h przed startem będzie świetnym turbodoładowaniem 😉